ΜΕΛΙ ΒΕΛΑΝΙΔΙΑΣ
- Το μέλι βελανιδιάς είναι ένα σκουρόχρωμο, πολυδιάστατο μέλι με χαρακτηριστική γεύση και άρωμα. Δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό, προσφέροντας μια πλούσια και μεστή γευστική εμπειρία. Η σύνθεσή του είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ιδιότητες και περιέχει υψηλές ποσότητες μετάλλων όπως κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο και νάτριο. Τα ένζυμα που περιέχονται στο μέλι βελανιδιάς ενισχύουν το μεταβολισμό και τις λειτουργίες των ζωτικών οργάνων.
- Αυτό το μοναδικό μέλι μπορεί να προσφέρει ανακούφιση από διαταραχές του στομάχου, γρίπη, υπερκόπωση και αιμορροΐδες. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα του σε ανόργανα άλατα, είναι ευεργετικό για την καρδιά, μειώνοντας την υψηλή αρτηριακή πίεση και προστατεύοντας από καρδιακές προσβολές. Το κάλιο που περιέχει υποστηρίζει τη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς, καθιστώντας το ιδανικό συμπλήρωμα για την καθημερινή σας διατροφή.
- Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στην κατανάλωσή του κατά τους πρώτους έξι μήνες της κύησης, καθώς το μέλι βελανιδιάς περιέχει υψηλά επίπεδα ασβεστίου και σιδήρου. Δύο κουταλιές αυτού του μελιού παρέχουν 274 mg ασβεστίου, ποσότητα ισάξια με εκείνη που βρίσκεται σε ένα φλιτζάνι γάλα. Το ασβέστιο που περιέχει προάγει τη δημιουργία ισχυρών και υγιών δοντιών και οστών.
- Επιπλέον, το μέλι βελανιδιάς είναι ένα αναζωογονητικό προϊόν που καθαρίζει το δέρμα, θεραπεύει την αναιμία και υποστηρίζει την καλή ανάπτυξη στα παιδιά, ενώ συμβάλλει και στη βελτίωση της μνήμης. Χρησιμοποιείται ως θεραπεία για μια σειρά χρόνιων παθήσεων, όπως οι μολύνσεις των νεφρών, οι λοιμώξεις του φάρυγγα, των βρόγχων και των πνευμόνων. Ιδιαίτερα για τους άνδρες, είναι επίσης πολύ ωφέλιμο για τον καρκίνο του προστάτη.
- Το μέλι βελανιδιάς ρυθμίζει την πέψη, ενισχύει τη λειτουργία του ήπατος και θεραπεύει αποτελεσματικά τις αιμορροΐδες. Συνιστάται η κατανάλωση 25 έως 50 γραμμαρίων μέλι βελανιδιάς σε άδειο στομάχι το πρωί. Ο καταναλωτής θα πρέπει να αποφεύγει τη κατανάλωση καυτών τροφών ή ποτών για 15 λεπτά μετά την πρόσληψη του, καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να εμποδίσουν την απορρόφηση των μετάλλων και των θρεπτικών συστατικών. Επίσης, είναι ευεργετικό να καταναλώνεται και στο δείπνο.
- Ανακαλύψτε τα πλούσια οφέλη του μελιού βελανιδιάς και εντάξτε το στην καθημερινή σας διατροφή για μια πιο υγιή και ισχυρή ζωή!
